食品級片堿的用途：食品級別片堿相對于工業(yè)片堿具有純度高、有害雜質(zhì)（呻、鉛等）少的特點，片堿廠家，適用于食品加工、腸衣生產(chǎn)、皮蛋生產(chǎn)、海產(chǎn)品干貨浸泡、食用油生產(chǎn)、香精香料焦糖色及制藥工業(yè)和調(diào)味品生產(chǎn)，片堿生產(chǎn)廠家，在食品工業(yè)上主要作為酸度調(diào)和劑，同時也可用做酒瓶和糧油盛裝容器等的清洗使用。食品級燒1堿的注意事項：應(yīng)貯存在通風(fēng)、干燥的庫房或貨棚內(nèi)。包裝容器要完整、密封。不得與易燃物和酸類共貯混運(yùn)。運(yùn)輸過程中要注意防潮、防雨。腐蝕性較強(qiáng)，對纖維、皮膚、玻璃、陶瓷等有腐蝕作用。
食品級和工業(yè)級片堿區(qū)別：
1. 生化、重金屬指標(biāo)不一致.
工業(yè)99%片堿只能用于工業(yè)用途，.工業(yè)片堿主要用于，皮革，造紙，安徽片堿，印染，污水處理，脫膜等工業(yè)用途.
食品級片堿則主要用于食品加工容器清洗，片堿多少錢一噸，消毒等.苦直接用于食品類產(chǎn)品加工應(yīng)遵守國家相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定.
2. 包裝不一致。，正1品食品級片堿一般采用壓縮式包裝，工業(yè)片堿包裝則只是防潮包裝
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